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Salade de Crevettes, Agrumes

Salade de Crevettes, Agrumes

Pour 2 Personnes

Niveau : très facile

Temps de Préparation : 15 min

400g de Crevettes Roses Entières

2 Pamplemousses

1 Orange

1 Citron

du Basilic

un petit piment (facultatif)

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1 - Décortiquez les crevettes et réservez-les dans un saladier.

2 - Prélevez les suprêmes des pamplemousses, de l'orange et du citron. Voici une petite vidéo qui vous expliquera comment faire. Recoupez les suprêmes d'orange et de pamplemousse en trois. 

3 - Assaisonnez vos agrumes d'une pincée de sel et d'un filet d'huile d'olive. Ajoutez les crevettes. Terminez par quelques feuilles de basilic. 

Facultatif : vous pouvez ajouter du piment ciselé pour plus de punch !

 

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