desserts - { Bistrot de la Madeleine }

{Tarte Tatin Reloaded}

1 Juin 2017

Tarte Tatin Reloaded Niveau : moyen Temps de Cuisson : 1h30 Temps de Repos : au moins 2H Pour 12 Tartes Tatin Ustensiles : une mandoline, Moule à Muffins en Silicone ----- Caramel 200g de Sucre 100g de Beurre -------------------- 5 - 6 Pommes 1 Pâte Feuilletée...

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{Gâteau Magique à la Vanille}

25 Mai 2017

Gâteau Magique à la Vanille Pour 4 - 6 Personnes Niveau : moyen Moule Rond de 24 cm Temps de Cuisson : 50min Temps de Repos : 2h 50 Cl de Lait 1 Gousse de Vanille 4 Oeufs 150g de Sucre 1 Sachet de Sucre Vanillé 125g de Beurre 110g de Farine --------------------------------------------...

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{Tiramisu aux Fraises}

6 Mai 2017

Tiramisu Fraises, Citron Vert Pour 4 personnes Niveau : moyen Temps de Préparation : 40 Min ---------------------------------------- 250g de Mascarpone 250g de Fraises 4 Oeufs 3 Cuillères à Soupe de Sucre Roux 1 Sachet de Boudoirs 1 Sachet de Thé 1 Citron...

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{Gâteau Poires/Chocolat}

21 Avril 2016

Gâteau Poires/Chocolat Niveau : facile Temps de Préparation : 15min Temps de Cuisson : 40min 200g de Chocolat 250g de Mascarpone 3 Oeufs 50g de Farine 50g de Sucre 1 Boite de Poires au Sirop 850g ----------------------------------------- 1 - Préchauffez...

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{Tourte aux Pomme-Fruits Rouges}

24 Mars 2016

Tourte aux Pommes Temps de Cuisson : 30min Niveau : moyen 2 Pâtes Feuilletées 6 Pommes des Fruits Rouges Surgelés du Sucre du Beurre ------------------------------------ 1 - Pelez vos pommes et coupez-les en quartiers. Dans une poêle antiadhésive, faites...

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{Gâteau Roulé}

4 Février 2016

Gâteau Roulé Niveau : facile Pour 4 Personnes 4 Oeufs 120g de Sucre 120g de Farine 1 Sachet de Levure Chimique du Nutella, de la Confiture... ------------------------------------- 1 - Cassez les œufs dans un saladier. Ajoutez le sucre et fouettez vigoureusement....

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{Gâteau de Semoule aux Fruits Rouges}

7 Janvier 2016

Gâteau de Semoule aux Fruits Rouges Niveau : facile Pour 4 Personnes 50cl de Lait 150g de Semoule Fine 50g de Beurre 125g de Sucre 2 Oeufs 1 Cuillère à Café de Rhum 250g de Fruits Rouges ----------------------------------------- 1 - Préchauffez le four...

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{Pain d’Épices}

26 Novembre 2015

Pain d’Épices Niveau : facile Pour 8 Personnes 250g de Miel 250g de Farine 100g de Sucre 1 Sachet de Levure Chimique 2 Oeufs 50ml de Lait 20ml de Jus d'Orange 1/2 Cc de Muscade 1 Cc de Cannelle 1 Cc de Quatre Épices 3 Cs de Gingembre --------------------------------------...

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{Cake Rhubarbe-Framboises}

7 Mai 2015

Cake Rhubarbe-Framboises Pour 6-8 Personnes Niveau : facile 200/300g de Rhubarbe 200/300g de Framboises 3 œufs 150g de Sucre 100ml de Lait 150g de Beurre 200g de Farine 1 Sachet de Levure Chimique --------------------------------------- 1 - Préchauffez...

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{Gâteau aux Pommes}

19 Mars 2015

Gâteau aux Pommes Niveau : facile ----- Préparation : 15 min ----- Cuisson : 45min Pour 6 Personnes 6 Pommes (type Golden) ----- Appareil à Gâteau 2 Oeufs 50g de Sucre 20g de Beurre 70g de Farine 1 Sachet de Levure Chimique 100ml de Lait 1 Cuillère à...

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