{Camembert au Four}

Pour 2 personnes

Niveau : facile

1 Camembert

une gousse d'Ail

une dizaine de Feuilles de Basilic

un peu d'Huile d'Olive

----------------------------- Accompagnement

Quelques Pommes de Terre

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1 - Epluchez vos pommes de terre. Plongez les dans un grand volume d'eau salée et portez à ébullition. Elles sont cuites quand vous pourrez y enfoncer une lame de couteau sans résistance.

2 - Préchauffez le four à 200°. Hachez l'ail et le basilic et mélangez le tout à trois cuillères à soupe d'huile d'olive. Assaisonnez.

3- Déposez votre camembert dans un plat allant au four. Placez la sauce au basilic sur le dessus du camembert et enfournez.

Note: vous pouvez aussi couper le camembert en deux et mettre la sauce au basilic au milieu.

4 - Le camembert est prêt quand il est coulant. Servez avec les pommes de terre.