{Omelette au Figatellu}

Niveau : facile

Pour 2 Personnes

4 Oeufs

10 cm de Figatellu

---

1 - Coupez votre Figatellu en tranches bien fines et cassez vos oeufs dans un bol. Faites chauffez une poële sur feu vif.

2 - Sans matière grasse, faites revenir vos tranches de Figatellu jusqu'à ce qu'elles grésillent.

3 - Quand les tranches sont bien grillées, déposez vos oeufs dans la poële. Assaisonnez.

Comments

[Antoine]

Et la saucisse on la trouve oû ???

[Stef]

Pour la saucisse, un bon gros supermarché avec un bon rayon charcuterie ou chez un charcuterie corse et après pour la réunion... je sais pas.

[pomme]

et faut pas oublier les herbes du maquis pour assaisonner.

[Stef]

exactly

[pomme]

oui oui oui moi je dis oui!
ah ca sent bon la cooorse!
je pari que c'est une spéciale dédicace à JEAN....!

[Stef]

Jean... ??? Jean Pietri ?