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Tian de Légumes Niveau : facile Temps de Préparation : 15min Temps de Cuisson : 45min 2 Oignons 2 Poivrons Verts 2 Poivrons Rouges 2 Poivrons Jaunes 3 Courgettes 5 Tomates 2 Gousses d'Ail ----- Sauce 10 cl Huile d'Olive 50g de Parmesan Quelques feuilles...

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Faux Filet de Cheval sauce BBQ Temps de Cuisson : 10min Pour 2 Personnes Niveau : facile 2 Faux Filets de Cheval 5 Pommes de Terre ----- Sauce BBQ 1 Cs de Sauce Soja 1 Cs de Vinaigre Balsamique 2 Cs à Soupe d'Huile d'Olive 1 Cc de Sel 1 Cc de Poivre 2...

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Chili Con Carne Temps de Cuisson : 45 Minutes Niveau : Facile Pour 4 Personnes 400g de Bœuf haché 1 Cuillère à Café de Paprika 1 Cuillère à Café de Cumin 1 Cuillère à Café de Cannelle 1 Oignon 1 Petit Piment 400g de Tomates Concassées 400g de Haricots...

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Blanquette de Saumon Niveau : moyen Pour 2 Personnes 2 Pavés de Saumon 1 Poireau 1 Carotte 1 Oignon 125g de Riz ----- Sauce 40g de Beurre 40g de Farine 300ml de Bouillon de Poisson 200ml de Crème Liquide 1 Citron de la Moutarde à l'Ancienne ---------------------------------------...

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Poulet Pané au Flocons d'Avoine Niveau : facile Pour 2 Personnes 2 Filets de Poulet (ou de Dinde) 100g de Farine 200g de Flocons d'Avoine 1 Oeuf 1 Citron ----- Accompagnement 2 Poireaux 1 Oignon 10Cl de Crème fraîche liquide ---------------------------------------...

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Hachis de Cabillaud Niveau : facile Pour 4 Personnes 500g de Filets de Cabillaud (ou n'importe quel poisson blanc) 500g de Champignons de Paris 5 Grosses Pommes de Terre un Oeuf du Lait du Pain Rassis de l'Ail du Persil ------------------------------------...

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Kedgeree au Saumon Niveau : facile Pour 2 Personnes 2 Pavés de Saumon 2 Oeufs du Curry ----- Accompagnement 125g de Riz 1 Oignon 1/2 Citron 1 Gousse d'Ail de la Cardamone du Persil Plat ------------------------------ 1 - Coupez le saumon en gros cubes....

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Poulet Makhani dit aussi Butter Chicken Niveau : facile Pour 4 Personnes 800g de Poulet (Blancs ou Hauts de Cuisse) Accompagnements : 8 Wraps, de la Salade, des oignons et ce qui vous fait plaisir... ----- Marinade au Yaourt 2 Yaourts type Bulgare 1 Cuillère...

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Couscous au Boeuf Niveau : moyen Pour 4 Personnes 600g de Boeuf (type Bourguignon) 2 Oignons 2 Gousses d'Ail 2 Navets 2 Carottes 2 Courgettes 100g de Courge 1 Petite Boîte de Pois Chiches 1 Petite Boîte de Concentré de Tomates 1 Petite boîte de Pistils...

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L'Entrecôte en 5 Points Niveau : moyen Pour 2 Personnes Une Entrecôte (environ 200g par personne) 1 - Sortir la viande du frigo au moins 15 minutes avant de la cuire. Pourquoi ? Cela va permettre de la remettre à température ambiante. Ainsi elle ne sera...

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