Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Poitrine de Porc / Pommes au Beurre Niveau : facile Pour 2 personnes Une Poitrine de Porc Roulée (si possible) 2/3 Pommes (Golden si possible) 1 Oignon 2 Gousses d'Ail du 4 épices ----------------------------------------------------- 1 - Préchauffez le...

Lire la suite
Tag(s) : #Plats

Rouelle de Porc au Four Pour 2 à 4 Personnes Niveau : facile Une Rouelle de Porc d'environ 700g 3 Pommes de Terre par Personne 1 Gousse d'Ail une Branche de Romarin 2 Cuillères à Café de Massalé 1 Cuillère à Café de Piment (facultatif) -----------------------------------------------...

Lire la suite
Tag(s) : #Plats

Sauté de Poulet au Pesto d'Ail des Ours Pour 2 Personnes Niveau : facile 2 Blancs de Poulet 1 Cuillère à Soupe de Pesto d'Ail des Ours 10Cl de Crème Fraîche Liquide ----- 125g de Pâtes ------------------------------------------------------- 1 - Faites...

Lire la suite
Tag(s) : #Plats

Cabillaud,Polenta Noisettes,Pesto d'Ail des Ours Pour 2 Personnes Niveau : facile 2 Dos de Cabillaud 1 Tasse de Polenta 4 Tasses de Lait 1 Poignée de Noisettes du Pesto d'Ail des Ours --------------------------------------- 1 - Dans une casserole anti-adhésive,...

Lire la suite
Tag(s) : #Plats

Cake Rhubarbe-Framboises Pour 6-8 Personnes Niveau : facile 200/300g de Rhubarbe 200/300g de Framboises 3 œufs 150g de Sucre 100ml de Lait 150g de Beurre 200g de Farine 1 Sachet de Levure Chimique --------------------------------------- 1 - Préchauffez...

Lire la suite
Tag(s) : #Desserts

{Pesto d'Ail des Ours} Pour un Pot de Pesto Niveau : très facile 50g de Feuilles d'Ail des Ours 50ml d'Huile d'Olive 30g de Parmesan 30g de Noisettes le zeste et le jus d'un citron ----------------------------------------- 1 - Lavez les feuilles d'ail...

Lire la suite
Tag(s) : #Entrées

Filet Mignon, Sauce Moutarde Niveau : moyen Pour 2 Personnes 1 Filet Mignon d'environ 800g ----- Sauce Moutarde 1 Oignon 1 Gousse d'Ail 1 Branche de Romarin 20cl de Vin Blanc 1 Cuillère à Soupe de Moutarde à l'Ancienne 20cl de Crème Fraîche Liquide -----...

Lire la suite
Tag(s) : #Plats

Boulettes dans son Coeur de Laitue Pour 2 Personnes Niveau : facile ----- Farce à Boulettes 200g de Bœuf Haché (ou de Porc) 1 Carotte 1/2 Oignon 1 Cuillère à Café de Cumin ----- Vinaigrette 3 Cuillères à Soupe d'Huile d'Olive 1 Cuillères à Soupe de Sauce...

Lire la suite
Tag(s) : #Entrées

{Tartare Carrelet-Granny Smith} Niveau : facile Pour 3-4 Personnes 300g de Carrelet (ou d'un autre poisson blanc) 1 Pomme Granny Smith ----- Marinade Huile d'Olive 1 Citron 1 Cuillère à Café de 4 épices 1/2 Cuillère à Café de Tandoori 1/2 Cuillère à Café...

Lire la suite
Tag(s) : #Entrées

Lieu Jaune Sauce Curry Pour 2 Personnes // Temps de Préparation : 15 min // Cuisson : 15 min Matériel : un Robot Niveau : moyen 2 Filets de Lieu Jaune ----- 125g de Riz ----- Sauce Curry 1 Carotte 1 Oignon 1 Gousse d'Ail 1 Bâton de Citronnelle 1 Cuillère...

Lire la suite
Tag(s) : #Plats
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 > >>