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Dernière découverte en date et pas des moindres : la Terrasse Saint-Clair ! Un vrai coup de coeur ! Dans un cadre bistrot décontracté, la Terrasse Saint-Clair propose une cuisine simple et goûteuse à des prix défiants toute concurrence. Le service est...

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Tag(s) : #Où je mange

Cheesecake ------------- Pâte 1 Boîte de Sablés Bretons 25g de Beurre ---------- Appareil 500g de Fromage Blanc 200ml de Crème Fraîche Épaisse 2 Cuillères à Soupe de Farine 3 Oeufs 125g de Sucre ------------------------------------- 1 - Préchauffez votre...

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Tag(s) : #Desserts

Pancakes Note : prenez un mug qui servira de verre doseur. 1 Mug de Farine 1 Mug de Lait 1 Oeuf 1 Pincée de Sel ------------------------ 1 - Dans un saladier, déposez la farine, le lait et enfin l'oeuf. Fouettez le tout jusqu'à obtenir une texture bien...

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Tag(s) : #Desserts

Poulet Rôti Gratin Dauphinois 1 Poulet 500g de Pommes de Terre 500g de Lait 250g de Crème Fraîche Liquide 1 Gousse d'Ail --------------------------------- 1 - Épluchez vos pommes de Terre et coupez les en rondelles. 2 - Dans une grande casserole, mélangez...

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Tag(s) : #Plats

Cookies Niveau : facile Pour 2 Personnes 150g de Farine 1/2 de Sachet de Levure Chimique 75g de Beurre 75g de Sucre 1 Oeuf 100g de Chocolat Noir Pâtissier ----------------------- 1 - Dans un robot mixer : déposez la farine, la levure, le sucre, le beurre...

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Tag(s) : #Desserts

Le Bistrot de la Madeleine vous souhaite une belle et heureuse année chinoise du lapin ! (D'ailleurs il n 'y pas de recette à base de lapin sur le site et il va falloir y remédier.) Sinon un grand merci à vous d'être passé au bistrot, revenez quand vous...

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Filet Mignon aux 4 épices Pour 2 Personnes 1 Filet Mignon 1 Oeuf de la Farine du 4 Épices du Pain Rassis ---------------- 1 - Mixez votre pain rassis jusqu'à obtenir de la poudre. 2 - Assaisonnez votre filet mignon et coupez le en médaillons d'environ...

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Tag(s) : #Plats

Niveau : Facile Pour 4 Personnes 1 Céleri Rave 5 Pommes de Terre 1 Brique de Crème Entière Du pain rassis (facultatif) ----------------------------- 1 - Pelez votre céleri et vos pommes de terre. Plongez-les dans un grand volume d'eau et portez à ébullition....

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Tag(s) : #Plats

Il m'en aura fallu du temps pour découvrir cette adresse... et pourtant je passais devant tous les jours ! Le Ganathain est un bistrot de quartier sans prétention qui propose une cuisine traditionelle lyonnaise. La tenancière est une crème, le cuisinier...

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Tag(s) : #Où je mange
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