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Parmigiana Niveau : facile Temps de Préparation : 30 min Temps de Cuisson : 30 min Pour 4 Personnes 2 Aubergines 6 Tomates Mûres 1 Oignon 1 Gousse d'Ail 1 Boule de Mozzarella un peu de Parmesan un peu de Pain Rassis (Chapelure) du Basilic -----------------------------...

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Tag(s) : #Plats

Maquereaux Pommes Coco Niveau : facile Temps de préparation : 5 min Temps de Cuisson : 25 min Pour 2 Personnes 2 Filets de Maquereaux 3 Pommes de Terre 1 Pomme 20 Cl de Lait de Coco ------------------------------------ 1 - Écrasée de PDT : pelez les pommes...

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Tag(s) : #Entrées

Melon Mozzarela Niveau : facile Temps de Préparation : 10 min un Melon une Boule de Mozzarella un Citron un Piment de la Menthe --------------------------------- 1 - Préparation : coupez le piment dans le sens de la longueur. Enlevez les pépins pour éviter...

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Tag(s) : #Entrées

Paella Niveau : moyen Pour 8 Personnes Temps de Préparation : 30 min Temps de Cuisson 1H à 1H30 --------------------------------------- 8 Hauts de Cuisses de Poulet 300g de Crevettes Roses 300g de d'Encornets 1 Chorizo 4 Poivrons Rouges 4 Tomates 200g...

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Tag(s) : #Plats

Porc à la Jamaïcaine Niveau : facile Temps de Préparation : 15min Temps de Cuisson : 15min Pour 2 Personnes 4 Côtes de Porc (sans los) ----- Marinade 1 Oignon 1 Citron Vert (zeste & jus) 2 Gousses d'Ail 2 Petits Piments un Morceau de Gingembre de la taille...

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Tag(s) : #Plats

Gâteau Poires/Chocolat Niveau : facile Temps de Préparation : 15min Temps de Cuisson : 40min 200g de Chocolat 250g de Mascarpone 3 Oeufs 50g de Farine 50g de Sucre 1 Boite de Poires au Sirop 850g ----------------------------------------- 1 - Préchauffez...

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Tag(s) : #Desserts

Poulet Mariné Citron Vert/Jack Daniels Niveau : facile Pour 4 Personnes Temps de Préparation : 5min Temps de Cuisson : 30 min 10 à 12 Hauts de Cuisse ----- Marinade 100 ml d'Huile d'Olive 50 ml de Jack Daniels 2 Cuillères à Soupe de Sauce Soja 2 Cuillères...

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Tag(s) : #Plats

Tian de Légumes Niveau : facile Temps de Préparation : 15min Temps de Cuisson : 45min 2 Oignons 2 Poivrons Verts 2 Poivrons Rouges 2 Poivrons Jaunes 3 Courgettes 5 Tomates 2 Gousses d'Ail ----- Sauce 10 cl Huile d'Olive 50g de Parmesan Quelques feuilles...

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Tag(s) : #Plats

Faux Filet de Cheval sauce BBQ Temps de Cuisson : 10min Pour 2 Personnes Niveau : facile 2 Faux Filets de Cheval 5 Pommes de Terre ----- Sauce BBQ 1 Cs de Sauce Soja 1 Cs de Vinaigre Balsamique 2 Cs à Soupe d'Huile d'Olive 1 Cc de Sel 1 Cc de Poivre 2...

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Tag(s) : #Plats

Tourte aux Pommes Temps de Cuisson : 30min Niveau : moyen 2 Pâtes Feuilletées 6 Pommes des Fruits Rouges Surgelés du Sucre du Beurre ------------------------------------ 1 - Pelez vos pommes et coupez-les en quartiers. Dans une poêle antiadhésive, faites...

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Tag(s) : #Desserts
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